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FESTIVAL DO SORVETE No Dia do Sorvete, atacadista faz festival para aliviar o calor cuiabano

Fort Atacadista traz lâmina especial com variados tipos de sorvetes para todos os gostos

Uma das sobremesas preferidas pelos brasileiros, o sorvete, tem uma data especial, nesta sexta-feira (23.09), em que se comemora o Dia Nacional do Sorvete. Para celebrar o dia e tentar aliviar um pouco o calor cuiabano, o Fort Atacadista realiza o Festival do Sorvete, com uma lâmina especial com várias ofertas em potes de sorvetes e ingredientes para fabricação do produto.

A data foi criada pela Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS) e coincide com o início da Primavera, que segundo a entidade, serve para estimular as vendas do setor, pois a estação marca a chegada de dias ainda mais quentes no país.

Irresistível nos períodos das altas temperaturas, principalmente nas cidades mais quentes, a exemplo de Cuiabá e a região metropolitana, não há quem recuse uma casquinha nos dias mais frescos também. O consumo de sorvetes no estado é elevado, garante Antônio Carlos, gerente de Perecíveis do Fort Atacadista de Várzea Grande.

Ele destaca que a preferência do consumidor é pelo sorvete fabricado nas indústrias da região. “Os produtos da Alaska, sorveteria com 28 anos de tradição na baixada cuiabana, são os mais procurados pelos clientes, que valorizam a produção regional. A indústria trabalha com duas marcas, a Della Frut e Alaska Premium, ambas com sabores que agradam os paladares mato-grossenses”, explica Antônio Carlos.

Nas lojas Fort Atacadista, o cliente encontra conforto, comodidade e praticidade, além de preços competitivos e a grande variedade de produtos, de marcas, tamanhos e sabores diversos.

Lembrando que clientes Vuon Card ganham descontos diferenciados e possibilidade de parcelamento. Para obter o cartão, único aceito pela rede, basta procurar um atendente em qualquer unidade. É rápido, fácil e sem burocracia.

História do Sorvete

O sorvete não é uma exclusividade brasileira. Muitos podem pensar que ele surgiu na Itália, país também famoso pelos “gelatos”, sorvetes fabricados à base de leite, creme e açúcar, aromatizado com purê de frutas e nozes.

Porém, registros datam o surgimento do sorvete na China, há cerca de 4 mil anos, quando uma mistura de leite e arroz foi congelada na neve, formando uma sobremesa parecida com granizado, conhecido como raspadinha.

De acordo com os estudos, na época, apenas a nobreza consumia o doce, porque o leite era considerado uma mercadoria cara, além da necessidade de possuir câmaras frias subterrâneas, para conservar o produto. No século XIII, a receita navegou pelos oceanos e chegou à Europa, mais precisamente na Itália, pelas mãos do explorador Marco Polo. Depois de passar séculos restrito naquele território, o modo de preparo do sorvete expandiu para outras partes do mundo, isso já no século XVI.

E graças a essa invenção saborosa, de milhares de anos, é que hoje podemos degustar de variados sabores, diversas peculiaridades e características produzidas pelos fabricantes de sorvete, sejam eles de grande escala, através das indústrias, ou artesanal.

Onde encontrar

As lojas do Fort Atacadista em Mato Grosso estão presentes em Cuiabá, nas avenidas Fernando Corrêa da Costa (Coxipó), Miguel Sutil e Rodovia Emanuel Pinheiro, na saída para Chapada dos Guimarães. Em Várzea Grande, na avenida da FEB.

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