O Conselho Estadual de Desenvolvimento do Turismo (Cedtur) aprovou quatro projetos estratégicos para fortalecer o turismo em Mato Grosso. Entre eles, o destaque é o 2º Festival Gastronômico do Peixe, que pretende colocar Cuiabá no Guinness Book com a maior peixada do mundo.
O festival será realizado de 23 a 26 de abril, no Museu do Rio Cuiabá e na Orla do Porto, sempre das 17h à meia-noite. A proposta vai além da gastronomia e busca reconectar a capital ao Rio Cuiabá, unindo cultura, sustentabilidade, turismo e identidade regional.
A programação será organizada em quatro eixos: gastronomia, artes e cultura, convivência familiar e ações de educação ambiental. A expectativa é superar o público de 64 mil pessoas registrado na Feira do Japão, realizada no mesmo espaço no ano passado.
Segundo o secretário municipal de Turismo e Desenvolvimento Econômico de Cuiabá, Fernando Medeiros, o objetivo é ampliar a estrutura do evento e conquistar repercussão nacional com a tentativa de recorde.
Além do festival, o Cedtur aprovou o Festival de Pesca Esportiva Urbana do Rio Cuiabá, marcado para os dias 24 a 26 de abril. A iniciativa pretende incentivar o pesque e solte e promover educação ambiental na Orla do Porto.
Também foi validada a contratação da Embratur para promover internacionalmente o safári no Pantanal de Mato Grosso. O projeto inclui estudo de mercado, produção de conteúdo para o exterior e realização de famtour com operadores internacionais.
Por fim, foi aprovado um projeto de melhorias estruturais no Pantanal, com foco na qualificação da experiência turística em áreas de grande fluxo, especialmente em Porto Jofre.
Segundo a Secretaria de Desenvolvimento Econômico, as ações fazem parte de uma estratégia integrada para ampliar o fluxo de visitantes, fortalecer a economia e consolidar Mato Grosso como destino competitivo no cenário nacional e internacional.
