Brasileiros consomem em média apenas 3,5 kg de uva ao ano, mas especialistas recomendam dobrar quantidade para aproveitar benefícios antioxidantes
A uva é uma fruta rica em resveratrol e antocianinas e ganha destaque no cardápio nacional com a chegada da primavera. Porém, o consumo de uva no Brasil ainda está aquém do recomendado por nutricionistas, que sugerem pelo menos 200g da fruta por semana para aproveitar seus compostos bioativos. A uva oferece propriedades anti-inflamatórias e cardioprotetoras que justificam sua inclusão regular na dieta. Estudos recentes apontam que o consumo frequente da fruta pode contribuir para a redução do risco de doenças cardiovasculares e o fortalecimento do sistema imunológico.
A chegada da primavera marca tradicionalmente o período de maior disponibilidade e qualidade das uvas nacionais, especialmente as variedades produzidas no Rio Grande do Sul e no Vale do São Francisco. Nesta época, a fruta apresenta maior concentração de açúcares naturais e compostos antioxidantes, tornando-se uma opção nutritiva e saborosa para diversificar o cardápio familiar. O momento coincide também com a busca por alimentos mais frescos e leves, característicos da estação.
Para celebrar este período especial, as lojas do Fort Atacadista de Cuiabá e Várzea Grande promovem o Festival da Uva, até o dia 28 de setembro, oferecendo variedades selecionadas com preços especiais e qualidade garantida. Em Cuiabá, o Fort Atacadista conta com unidades nas Avenidas Fernando Corrêa da Costa (Coxipó), Miguel Sutil e saída para Chapada dos Guimarães. Já em Várzea Grande, as lojas ficam nas Avenidas da FEB e Júlio Campos.
